Make
사업의 가능성을 현실로 만드는 실행력
MIN Consulting
MIN Food Business Consulting
외식·식품 창업을
실행 가능한 사업으로.
메뉴 개발 · 브랜드 기획 · 사업계획 · 경영개선 컨설팅
Consulting Brief
01창업 모델
아이템과 고객 구조 정리
02메뉴·상품
판매 가능한 상품화 설계
03브랜드
컨셉과 스토리 기획
04문서화
사업계획서와 제안서 지원
서울·경기 기반 · 외식/식품 창업 · 소상공인 경영개선
Brand Meaning
MIN은 창업의 가능성을 실행으로 이끄는 약속입니다.
Make, Inspire, Navigate의 세 단어에 외식·식품 창업 컨설팅의 방향을 담았습니다.
Inspire
고객과 지역에 새로운 가치를 제안하는 창의성
Navigate
성공적인 창업과 성장을 위한 방향 제시
MIN = Make · Inspire · Navigate
아이디어를 사업으로, 사업을 브랜드로 성장시키는 창업 파트너
Services
창업 전 검토부터 브랜드 실행까지 한 흐름으로 정리합니다.
아이템, 메뉴, 브랜드, 문서, 운영 개선을 따로 보지 않고 실제 매장과 사업화 흐름에 맞춰 연결합니다.
창업 모델 수립
창업 아이템 발굴, 사업모델 수립, 고객 분석 및 마케팅 전략 설계
메뉴·상품 개발
메뉴 개발, 상품화 컨설팅, 외식·식품 창업 실무 교육
브랜드 기획
브랜드 컨셉, 브랜드 스토리, 로컬브랜드 개발 및 지역 자원 사업화
사업화 문서 지원
사업계획서, 제안서 작성, 지원사업 연계 및 사업화 자문
경영개선 진단
소상공인 경영개선, 매장 운영 진단, 실행 가능한 개선안 정리
창업 멘토링
지원사업 준비, 사업 방향 점검, 실행 우선순위 정리
Process
상담은 짧게, 실행안은 구체적으로.
막연한 아이디어를 바로 고치기보다, 현재 상황을 진단하고 실행 가능한 순서로 정리합니다.
- 외식·식품 창업 교육
- 메뉴 개발 및 상품 기획
- 브랜드 컨셉 기획
- 로컬 브랜드 개발
- 사업계획서 및 제안서 작성
- 소상공인 맞춤 컨설팅
- 외식·식품 창업 컨설팅
- 창업 및 경영개선 교육
- 메뉴 개발 및 상품화 지원
- 브랜드 컨셉 및 로컬브랜드 기획
- 사업계획서 및 제안서 작성 지원
- 소상공인 맞춤형 경영 컨설팅
- 로컬푸드 및 지역특화사업 컨설팅
- 창업 지원사업 멘토링 및 자문
MIN 외식·식품 창업 컨설팅 대표
외식·식품 분야 창업 교육 및 컨설팅 수행
소상공인 멘토링
경영개선, 창업 멘토링, 매장 운영 진단 지원
메뉴·상품화 컨설팅
메뉴 개발, 상품화, 브랜드 컨셉 및 로컬브랜드 기획 지원
사업계획 컨설팅
사업계획서, 제안서, 지역 자원 활용 사업화 및 로컬푸드 사업 지원
Representative
현장에서 시작해 브랜드 가치로 연결합니다.
이민호 대표는 외식·식품 분야 창업 교육, 메뉴 개발, 브랜드 컨셉 기획, 사업계획서 작성, 소상공인 경영개선 컨설팅을 수행합니다.
Consulting Request
창업 아이디어를 실행 가능한 사업으로 정리해보세요.
메뉴, 브랜드, 사업계획, 지원사업 준비까지 편하게 문의하실 수 있습니다.
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